年菜 外帶成春節新常態,餐廳通知顧客為何該改用簡訊?

近年來,隨著家庭結構與生活型態的改變,越來越多家庭在春節期間選擇輕鬆過節,不再執著於外出用餐或長時間準備年夜飯,而是透過預訂餐廳 年菜 組合,外帶回家與家人共享團圓盛宴。這樣的消費轉變,使餐飲業者在春節前夕面臨大量訂單的同時,也需要妥善規劃取餐通知流程,以確保顧客能順利領取年菜。

年菜 之封面圖

高峰期取餐通知的困境

面對春節期間爆量訂單,若仍依靠人工逐一電話聯繫顧客,不僅耗時費力,也容易出現遺漏的情形;加上許多消費者對陌生來電警覺性較高,未必會接聽電話,可能影響取餐流程與整體服務體驗。

用簡訊提高溝通效率

在這種情況下,簡訊因其即時送達與高讀取率的特性,成為餐廳業者通知顧客取餐的理想方式。不僅能快速傳遞重要資訊,也讓顧客掌握取餐時間與流程,提升整體服務體驗。

  1. 客製化對應不同需求
    餐廳業者可透過客製化簡訊,依照顧客姓名、訂購內容及取餐時間,發送專屬提醒訊息。同時,利用系統自動套用參數的設定,還無需逐一手動修改,即可在短時間內批次產生上百封訊息,精準且高效的通知每位顧客。

  2. 設定排程掌握時機
    餐廳業者可依照每位顧客的取餐時間,提前設定簡訊發送排程。這樣一來,系統會在指定時間自動發送通知,無需等到取餐時間臨近才手忙腳亂地逐一提醒。不僅能提升內部作業效率,還能讓整個流程更順暢、輕鬆。

  3. 商用簡碼提升辨識度
    在發送通知簡訊時,除了在內容中清楚標示餐廳或品牌名稱外,也建議業者申請專屬的商用簡碼作為發送來源。相較於一般陌生門號,固定的商用簡碼能讓顧客一眼辨識訊息來自官方,提高讀取率與信任感,確保取餐提醒等重要資訊不被忽略。

 

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