提早規劃成新常態!業者如何靠簡訊掌握春節 年菜 消費熱潮
隨著家庭結構與消費習慣的改變,越來越多消費者在春節前就開始「提早規劃、分批入手」 年菜 ,提早完成採買已成為新常態。對餐飲、零售與電商業者而言,這不僅意味著傳統的年節旺季延長,更帶來了額外的營收成長動能。如何在這波提前消費熱潮中搶得先機,成為業者必須思考的關鍵。


近期台灣再度出現食安危機,約十五萬顆雞蛋被驗出含有農藥殘留「 芬普尼 代謝物(Fipronil-sulfone)」,流入多個縣市的通路販售。消息一出,許多消費者立刻上網查詢批號來源,也有人擔心自己是否誤食了問題蛋。儘管相關單位已緊急下架並公布受影響批次,消費者仍需隨時關注事件資訊,以確保自身安全。
這樣的情況反映出一個長期存在的問題:當危機發生時,品牌是否有辦法在最短時間內,將重要訊息精準送達至每一位顧客?對零售業者而言,這不只是公關挑戰,更是顧客信任的試金石。