鹽酥雞 業績再突破!SMS簡訊教您輕鬆掌握熟客提升訂單量

對台灣人來說, 鹽酥雞 不只是宵夜,更是一種生活儀式。無論是加班後的慰勞、飯後的小點心,或是假日想輕鬆吃點什麼,巷口的鹽酥雞攤總能滿足每個人的味蕾。也因為這樣,鹽酥雞店家與顧客之間的互動,其實比想像中更頻繁、更重要。除了提供能撫慰人心的炸物外,該如何在顧客心中保持存在感,也是店家經營上的關鍵一環。

你有發現近些年有些生活習慣已經漸漸改變了嗎?比如過去聽音樂你會去唱片行買一張專輯回家聽,現在你只需要訂閱Spotify、Apple music、Youtube music就能聽超過1億首歌曲,又比如想看電影必須到影音出租店租片回家看,現在你只要訂閱Netflix、Disney +、Hami Video等服務就能看片全球各式各樣的電視劇和電影,像這樣類似的 訂閱制 服務還有很多,這在過去受到消費者的抗拒,但演變至今已經被大眾所接受。

近期台灣再度出現食安危機,約十五萬顆雞蛋被驗出含有農藥殘留「 芬普尼 代謝物(Fipronil-sulfone)」,流入多個縣市的通路販售。消息一出,許多消費者立刻上網查詢批號來源,也有人擔心自己是否誤食了問題蛋。儘管相關單位已緊急下架並公布受影響批次,消費者仍需隨時關注事件資訊,以確保自身安全。
這樣的情況反映出一個長期存在的問題:當危機發生時,品牌是否有辦法在最短時間內,將重要訊息精準送達至每一位顧客?對零售業者而言,這不只是公關挑戰,更是顧客信任的試金石。